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甘茶

アマチャ5W

アマチャ3W

アマチャ8W

庭に咲いている

花はヤマアジサイと見分けがつかない
下葉が大きいのが違う位です

甘茶とは
アマチャの若い葉を蒸して揉み乾燥させ
それを煎じて作った飲料

葉を乾燥すると甘くなりその甘さは
サッカリンの2倍とか!

お釈迦様の誕生日4月8日(灌仏会)に
お釈迦様の像に甘茶をかける

ユキノシタ科落葉低木で
ガクアジサイの変種

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