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桑の実

クワノミ4W

クワノミ6W

クワノミ5W

妹の所から引っ越してきた桑
今年も、小さな樹にクワノミを
沢山付けました

本来は落葉性高木で15mに達する
江戸時代江戸指物に重用され
杖としても用いられた

また弦楽器の材料として珍重され
正倉院にはクワ製の楽琵琶や阮咸が
保存されており、
薩摩琵琶や筑前琵琶も
クワ製のものが良いとされる

別名:どどめ、マルベリー
桑の実は高い抗酸化作用のある
アントシアニンやポリフェノールを
多く含有する

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